¿Como elegir un buen restaurante?

A la hora de ir a comer todos queremos pasar por una experiencia inolvidable con la familia, amigos o simplemente a solas. Es por eso que aquí te mostramos algunos tips para tener en cuenta a la hora de visitar un buen restaurante.

A tener en cuenta:
• Visita su página web. Aquí podrás ver algunos de los platos, sus presentaciones y hasta algunas ofertas que te pueden interesar. Lee los reviews de forma objetiva, y recuerda que no todo lo malo que escriben de un restaurante pasa 100% de las veces.

• El estacionamiento: si posee uno propio, dará la tranquilidad de que su auto no correrá peligro.

• Ser recibido por alguien, si esto sucede significa que hay alguien que está pendiente de la puerta.

• Amplia variedad de platos en la carta.

• Explicación de la carta, por parte del mozo ya que hay platos con conceptos técnicos que no entendemos o algunas preparaciones o palabras que desconocemos.

• Que estén atentos a las necesidades de los comensales: Un buen servicio no pasa solo por cumplir con lo protocolar, sino con lo que realmente quiere y pide el cliente.

• La vajilla, cubiertos y platos: deben estar bien limpios, los vasos y copas, deben estar limpios y brillantes, sin restos de gotas secas de agua ni menos manchas en la cristalería, esto muestra que hay dedicación por los detalles además de que la higiene está en todas partes.

• Que los tiempos de espera sean relativamente cortos. Si ello no fuera posible decirlo de antemano o remediar el error con una atención.

• La presentación de los platos, debe tener esmero. Un buen plateo significa dedicación a los detalles por parte de la cocina. 

•  Las verduras deben ser de verde intenso y no opaco.

• El aroma y el sabor de la comida debe ser atractivo.